食用菌褐腐病的发生与防治

2021-05-10 17:05:58版本:1/1

食用菌褐腐病

主要危害草菇、蘑菇等的子实体。子实体受到轻度感染时,菌柄肿大成泡状畸形。子实体未分化时被感染,产生一种不规则组织块,上面覆盖一层白色菌丝,并逐渐变成暗褐色,常从患病组织中渗出暗黑色汁滴。菌盖和菌柄分化后感染,菌柄变成褐色,感染菌褶则产生白色的菌丝。

防治方法

初发病时,立即停止喷水,加大菇房通风量,将室温降至 15℃ 以下;病区喷洒 50% 多菌灵可湿性粉剂 500 倍液,也可喷 1%~2% 甲醛溶液灭菌。如果覆土被污染,可在覆土上喷 50% 多菌灵可湿性粉剂 500 倍液,或 70% 甲基硫菌灵可湿性粉剂 500 倍液,杀灭病菌孢子。发病严重时,去掉原有覆土,更换新土,将病菇烧毁,所用工具用 4% 甲醛溶液消毒。

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