花菇的人工栽培技术

2018-08-10 20:56:28版本:1/1

花菇的人工栽培技术-正解网

在香菇中,菌盖表面具有龟裂花纹的成为花菇,由于花菇形成的条件都需要人为控制,所以花菇的人工栽培是需要注意很多问题的。

1、湿度要求形成“内湿外干”的条件。菌筒含水量要求在60%-70%,均能正常形成花菇,空间相对湿度在50%-60%较理想,过高或过低其纹理形成都发生困难。

2、温度温度虽然不是影响花菇形成的决定因素,但对花菇的形成和质量起重要作用。温度高,子实体生长快,周期短,形成柄长、盖薄,即使形成花菇质量也较差;温度低,生长缓慢,组织紧密,肉质厚,柄短,但产量低。温度最好控制在15%左右,有利于花菇生长,且质量高。温差越大,花纹越明显,优质花菇的比例也越大。

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3、光照子实体生长期间,适当增加光照,有利于花菇的形成。

4、风速最好有2-3级微风,可促使表皮干燥,致使开裂成花菇。

5、种性差异培养花菇最好选择中低温型或低温型菌株,有利于花菇形成。

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