如何预防芹菜生理病害的发生

2019-03-08 15:21:56版本:1/1

芹菜在生长过程中常出现烧心、空心、叶柄开裂、缺硼等生理性病害,严重影响着芹菜的产量和品质。为方便农民识别与防治,现介绍如下供参考。

一、烧心

芹菜的烧心多是由缺钙引起的。开始心叶叶脉间变褐,逐渐叶缘细胞坏死,呈黑褐色。多在11-12片真叶时发生,再生育初期很少出现。此症状在高温、干旱、施肥过多的条件下容易发生。高温能加快生育速度,促进了植株对氮、钾、镁等元素的过量吸收,而影响了对钙的吸收;在干旱的条件下,由于根系对钙元素的吸收能力减弱,则易引起植株缺钙。为此,首先要注意避免高温干旱,进行适温适时管理;施氮、钾、镁等肥料要适量。

一旦发生烧心症状,可用0.5%的氯化钙或硝酸钙水溶液向叶面喷施。

二、空心

芹菜的空心是一种生理老化现象。发生的部位是叶柄。是叶柄髓部和输导组织的老化,细胞液胶质化失去活力和细胞膜发生间隙造成。多从是叶柄基部开始向上延伸。在同一植株上外叶先于内叶,由叶基到第一节间发生较早。叶柄空心部位呈白色絮状,可空心在沙性土壤中发生较多,进展也快;肥分不足或后期脱肥,土壤干旱或温度过高、过低也时有发生;过量喷施赤霉素、受冻以后,或产品过熟和久藏失水都易引起或造成空心。预防措施应避免在沙性过大的土壤上栽培;除施足底肥外,在生长发育中要及时追肥,如发现叶片颜色转淡出现脱肥现象时,可用0.1%尿素液肥进行根外追肥。用赤霉素处理时,应同时喷布氮肥。

三、缺硼症

芹菜缺硼症表现为叶柄异常肥大、短缩,并向内侧弯曲,弯曲部分的内侧组织边喝,逐渐龟裂,叶柄扭曲以至劈裂。发生顺序是:悠悠叶边缘向内逐渐变褐,最后心叶坏死。产生缺硼症的原因一是由于土壤中缺硼;二是土壤中其他营养元素偏多而抑制了对硼元素的正常吸收。另外,在高温干旱的条件下容易发生缺硼症。

预防措施如土壤中缺硼,每亩可施用硼砂1千克,以补充硼元素的不足;发生缺硼症状后,用0.1%-0.3%的硼砂水溶液进行叶面喷雾。

四、叶柄开裂

芹菜叶柄开裂多数表现为茎基部连同叶柄同时开裂,不仅影响商品品质,而且病菌极易浸染,发病霉烂。产生叶柄开裂的原因,多为在低温、干旱条件下,由于生长发育受到严重抑制所致。另外,在突发性的高温、多湿条件下,由于植株吸水过强。组织充水,也能发生。预防措施进行正常的适温、适湿管理,加强保温措施;深耕土壤,多施有机肥,促进根系生长发育,增强其抗旱、抗低温能力。

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