胡萝卜春播栽培管理技术

2020-11-02 17:37:23版本:1/1

1、确定适宜播期

胡萝卜春播过早易抽薹,过晚播种则使肉质根膨大时处于 25℃ 以上的高温期,产生大量畸形根,胡萝卜肉质根膨大的适宜温度在 18~25℃。根据生产上的经验,在选用耐抽薹春播品种的前提下,可在日平均温度为 10℃ 与夜平均温度为 7℃ 时播种。华南地区可在 3 月上旬播种。

2、整地施肥与浸种催芽

胡萝卜是根菜类作物,应选择土层深厚,土壤肥沃,灌排水良好的沙壤土或壤土。播前深耕细耙,耕作深度不少于 25 厘米。结合耕翻,每亩施腐熟农家肥 5000 公斤,磷钾肥和速效氮肥 15 公斤。胡萝卜种子不易吸水和透气,加上春播地温低,导致种子发芽与出苗慢。

为促进早发芽、出苗,播前应进行浸种催芽,方法为:用 30~35℃ 温水浸种 3~4 小时,捞出后用湿毛巾或袋子装好保湿,置于 25~30℃ 温度下催芽 3~4 天,定期搅拌冲洗,待 80%~90% 的种子露白后即可拌湿沙播种。播后均匀盖上一层薄土,覆盖上地膜,也可用秸秆或草代替。

3、田间管理

播种后要保持土壤湿润,应立即浇水或镇压后浇水,创造有利于种子发芽和出苗的条件,幼苗出齐后在无风上午将覆盖物揭掉。

苗期间苗 2 次,第 1 次在 1~2 片真叶时进行,去掉劣苗、弱苗与过密苗;第 2 次在 3~4 片真叶时进行,间苗后即定苗,定苗株距 9 厘米,行距 15~18 厘米。中耕除草是胡萝卜丰产的关键。另外中耕时注意培土,防止肉质根顶端露出地面形成青肩。

为使胡萝卜丰产,整个生育期要浇水追肥 2~3 次。第 1 次在定苗后 5~7 天进行,结合浇水每亩施硫酸铵3公斤、磷钾肥各 3 公斤。第 2 次在 8~9 片真叶,肉质根膨大初期,即需水肥最多时期,结合浇水每亩追施硫酸铵 7.5 公斤、磷钾肥各 3.5 公斤。

4、分期适时收获

广东春播胡萝卜多数在 3 月初播种,一般在 6 月初收获,成熟时表现为叶片不再生长,不见新叶,下部叶片变黄。过早过晚采收,都会影响胡萝卜商品性状,从而影响产量。如有 0~3℃ 冷库,采收后贮存其中,可供应整个夏季。

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