大棚葡萄扣棚后规范管理抓六点

2019-03-22 16:37:12版本:1/1

一、扣棚后的管理

葡萄扣棚在2月中上旬较为适宜,扣棚后即可出土,但不急于上架,闷棚1周后将主蔓水平向北引缚于第一道铁丝上,主蔓上每相距15厘米左右保留一个结果新梢,萌发的新梢向上垂直引缚,于开花前3~5天摘心,摘心部位一般在花序以上6~8片叶为好,顶端副梢留4~5片叶反复摘心,外花序以下副梢全部抹除;其余削梢留1~2片叶摘心,同时连叶腋间的芽体全部抠除,进行绝后打顶使其不再生长,其余全部抹除,只在主蔓拐弯处,第一道铁丝下留一壮芽培养预备主蔓,不宜结果,给足其空间,按照定植时选留主蔓方法整形。冬剪时从预备主蔓以上剪除,代替原主蔓的预备主蔓留1.5米剪截,以后逐年如此反复循环。

二、肥水管理

每年9月早施基肥,每亩施优质鸡粪3000公斤,圈肥1500公斤,复合肥30公斤;萌芽前每亩迫施尿素35公斤;幼果膨大期和新梢旺长期追施专用复合肥2次,每亩迫施50公斤;着色期每亩施硫酸钾和磷酸二铵各25公斤,除葡萄出土浇1次透水外,每次施肥后浇水,浇后中耕;尤其无核剂和膨大剂处理完后,要充分满足植株的水分供应,但花期切勿浇水。

同时结合喷药每15天左右叶面喷布0.3%的磷酸二氢钾或光合微肥。

三、温湿度管理

扣棚后将大棚密封1周左右后,此间白天温度控制在20℃左右,不超过25℃,夜间棚温约为2~5℃,湿度保持在90%以上,整个升温过程不能过急,要循序渐进,防止出现萌芽不整齐现象;萌芽至花序伸出期的温度22~28℃,湿度为80%左右;开花期温度调控在25~30℃,此期要增加放风,晴天上午9点左右打开风口,下午5点左右关闭风口,使湿度保持在60%左右;坐果至成熟期,白天温度调控在25~28℃,逐渐加大通风量。当气温稳定在18℃时,可先将裙膜撤除,约经半月左右,将顶膜全部撤除。

四、无核剂和膨大剂的处理使用

中国农业大学基础学院研制生产的葡萄优质果剂(a5-1、a5-2、b-3)和膨大剂,能使果粒增大20%~50%。无核率95%以上,且糖度提高,品质优良。

1、花前蘸穗:开花前3~5天,棚内个别植株已见花,绝大多数花穗颜色由绿转为黄绿色,花穗上的各副穗均已分开时,每亩用0.3克的a5-2倒入20公斤清水中搅匀,之后再将15毫升的a5-1倒入搅匀,将药液盛于塑料广口杯中,把花穗轻轻按入药液中浸湿,使每个花蕾均匀附上药液。

2、盛花后5天左右:此时葡萄花冠已全部脱落,幼果发育到比绿豆粒稍小时,将200毫升的b-3倒入25公斤水中搅匀蘸穗(亩用量),因果穗已长大要用较大的容器盛装药液,一定要使所有果粒粘上药液。

3、盛花后15~20天:将膨大剂原液稀释成100倍液蘸穗,此时可用手持小喷雾器喷,但一定要使所有果粒均匀喷上药液,以免采收时在果穗上夹有不着色的青粒。

五、花序、果穗管理

1、根据花穗的大小和枝条营养状况,在花序支穗分离时,掐去副穗和穗尖,适当去掉上部几个副穗,将花穗主轴从尖端掐去1/4~1/3,掐去支穗过长的穗尖,使整个果穗保留10~12个支穗,坐果后,若果穗过大、坐果过多、过密,用小剪刀疏去或剪短一些支穗,疏去过密处的果粒,使穗形整齐、果粒互相挤靠,一般每穗留50~80粒。

2、套袋:在无核剂、膨大剂处理完毕、果穗修整好后,对果穗均匀细致喷一遍杀菌剂,然后对果穗进行套袋。在果实采收前半月,先从果袋底部撒开,在采收前1周的阴天或下午全部去除,以促进果实着色。

六、病虫害防治

大棚葡萄病虫害一般较轻,以预防为主,扣棚后发芽前喷5度石硫合剂一遍,生长期视情况用百菌清、甲基托布津、大生M-45、多菌灵每10~15天交替喷药一次,杀虫剂用菊酯类农药灭杀。

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