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【鱼肝油】鱼肝油(除外维生素 AD 制剂)和鱼油有什么区别?
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有什么
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鱼肝油
医疗
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作者:
妈了个爸子
来源:正解网
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【鱼肝油】鱼肝油(除外维生素 AD 制剂)和鱼油有什么区别?
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##解答 鱼油和鱼肝油经常被混淆,但这两种产品有着本质的区别。 1. 鱼油是深海鱼体全部油脂类物质的总称,包括体油、肝油和脑油,也是带有微弱鱼腥味的油状液体。 2. 鱼肝油比鱼油多了一个「肝」字,因此,在成分上二者也有显著的差异,鱼肝油有更丰富的维生素 A 和维生素 D,而鱼油则含有多不饱和脂肪酸,括二十碳五烯酸(简称 EPA)、二十二碳六烯酸(简称 DHA)。 3. 鱼油主要是为了补充多不饱和脂肪酸,调节人体的饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的比例,同时可以增强机体免疫力,而鱼肝油则是为了给维生素 A 和 D 缺乏的人群提供外源性的补充,以预防或者纠正这两种营养素的缺乏。 ##参考资料 丁香医生:健康问答 [鱼肝油](http://dxy.com/faq/6938)
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