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金九月饼是什么馅做的?广州哪里有卖?

2018-10-11 21:29:12版本:1/1

金九月饼在别的城市如湖南的长沙有卖吗?是不是只有广州才有?

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2018-10-11 22:26:27版本:1/1

解答

金九月饼(KimKoomooncake)是中国十大月饼品牌之一,每年农历八月十五日是中国传统的中秋节,月饼是一种汉族节日食品。产自中国月饼之乡—广东省吴川市,由吴川人郑金九先生所创。金九月饼款式主要有:伍仁金腿大饼(特大饼)、伍仁酥皮金腿、伍仁叉烧大饼、蛋黄白莲蓉、莲蓉豆沙等几种月饼。

金九月饼在广东湖南都有卖的,去超市或者食品店等店子都可以买的到。

伍仁金腿大饼

品名:伍仁金腿大饼

净重:1000克规格:1*1000克

类型:广式月饼,烘烤类月饼,肉与肉制品类、果仁类

配料:小麦粉、糯米粉、瓜子仁、榄仁、芝麻仁、核桃仁、杏仁、冬瓜、猪肉、火腿、水等。馅料中果仁总含量≥25%,火腿含量≥5%。

伍仁酥皮金腿

品名:伍仁酥皮金腿

净重:600克规格:4*150克

类型:广式月饼,烘烤类月饼,肉与肉制品类、果仁类

配料:小麦粉、糯米粉、瓜子仁、榄仁、芝麻仁、核桃仁、杏仁、冬瓜、猪肉、火腿、水、白砂糖、花生油等。

伍仁叉烧大饼

品名:伍仁叉烧大饼

净重:2000克规格:1*2000克

类型:广式月饼,烘烤类月饼,肉与肉制品类、果仁类

配料:小麦粉、糯米粉、瓜子仁、榄仁、芝麻仁、核桃仁、杏仁、冬瓜、猪肉、叉烧、水等,馅料中果仁总含量≥25%,叉烧含量≥8%。

蛋黄白莲蓉月

品名:蛋黄白莲蓉月

净重:700克规格:4*175克

类型:广式月饼,烘烤类月饼,沙蓉类,蛋黄类

配料:莲蓉(莲子、白砂糖、花生油)、小麦粉、咸蛋黄、水、白砂糖、花生油、鸡蛋等。

莲蓉豆沙月饼

品名:蓉沙类月饼

净重:700克规格:4*175克

类型:广式月饼,烘烤类月饼,沙蓉类,蛋黄类

配料:莲蓉(莲子、白砂糖、花生油)、小麦粉、咸蛋黄、水、白砂糖、花生油、鸡蛋等。

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