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如何鉴别蘑菇是否有毒?

2016-11-08 13:58:04版本:1/1
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2016-11-08 14:02:55版本:1/1

解答

目前的毒蘑菇鉴定主要依靠形态学鉴定,包括大体鉴定和显微鉴定,非专业人员目前尚无简单方法可以鉴别蘑菇有毒或无毒,毒蘑菇的鉴别必须由专业人员完成,所以最好的办法就是不要随意采食野生蘑菇。

参考资料

中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会:常见问题

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