黄曲霉毒素-正解问答-正解网

黄曲霉毒素

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2018-04-22 16:00:40爱情才是奢侈品（man）。
1个解答
【智慧树】【食品安全】世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和硝胺，其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中
- A. 发霉的玉米
- B. 炸糊了的薯条
- C. 过了保质期的牛奶
- D. 海鱼和贝类食品
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2018-04-22 15:43:39リ丶丶灬尛坏坏＂
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【智慧树】【食品安全】在下面哪些食物中最有可能存在大量的黄曲霉毒素
- A. 花生
- B. 鱼肉
- C. 鸡蛋
- D. 刚收获的稻谷
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2018-05-29 14:54:34时光深存少年心、♛
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【智慧树】《食品安全》黄曲霉毒素污染的品种以花生、花生油、玉米最为严重。
- A. 对
- B. 错
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2017-02-09 09:17:08只爱问正解
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【超星尔雅】（食品安全与日常饮食）<判断题>黄曲霉毒素被列为是「一级致癌物」。（）
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2017-01-30 13:10:30搜狗问不到
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【超星尔雅】（食品安全与日常饮食）<判断题>黄曲霉所产生的黄曲霉毒素主要会在葡萄酒、葡萄汁里产生。（）
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2017-05-21 07:16:55我心透心凉
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【超星尔雅】（食品安全与日常饮食）<单选题>已经发现的黄曲霉毒素衍生物有20多种，其中以（）的毒性最强。
- A. A1
- B. A2
- C. B1
- D. B2
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2017-05-21 07:16:19誮開一夏
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【超星尔雅】（食品安全与日常饮食）<判断题>控制黄曲霉毒素危害的最根本措施就是改进粮食的生产、储运等条件。
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2017-05-21 07:16:05繁复’
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【超星尔雅】（食品安全与日常饮食）<判断题>黄曲霉所产生的黄曲霉毒素主要会在葡萄酒、葡萄汁里产生。（）
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2017-05-21 07:15:48一季花开ˇ
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【超星尔雅】（食品安全与日常饮食）<判断题>黄曲霉毒素被列为是“一级致癌物” 。（）
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2017-05-21 07:15:47◆乱世梦红颜
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【超星尔雅】（食品安全与日常饮食）<判断题>黄曲霉毒素是一种二类致癌物。
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